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  1. Appareil digestif
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    Apprenez tout sur l'Appareil digestif  avec ce Grand Article Universalis.

    L'appareil digestif est l'un des premiers à se différencier dans l'échelle animale puisqu'il existe déjà, sous forme d'un sac s'ouvrant à l'orifice buccal, chez les Cœlentérés. C'est aussi l'un des appareils dont la différenciation est la plus précoce au cours du développement d'un organisme, puisqu'il dérive de l'un des deux feuillets primitifs de l'embryon ; ce feuillet, nommé endoderme, apparaît en dedans de l'ébauche embryonnaire, évoquant ainsi une sorte de tube digestif primordial.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur l'Appareil digestif .

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  2. Appareil génital
    3,99 €

    Découvrez l'Appareil génital avec ce Grand Article Universalis.

    Dans le règne animal, la présence d'un appareil génital est liée à la reproduction sexuée. À l'opposé de la reproduction asexuée, où un seul individu engendre des copies de lui-même à peu près exactes, jamais novatrices, la reproduction sexuée fait participer à la naissance de l'organisme nouveau deux individus complémentaires, le mâle et la femelle.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur l'Appareil génital.

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  3. Approvisionnement et traitement de l’eau
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    Partez à la découverte de l'Approvisionnement et le traitement de l’eau avec ce Grand Article Universalis.

    L'approvisionnement en eau d'un particulier ou d'une collectivité implique au préalable la découverte d'une ressource en eau de qualité, son captage, son transport, son traitement (même pour les eaux de qualité) et sa distribution collective et individuelle (réseau public, plomberie domestique), avant sa consommation au sens large du terme.

    Un format numérique pour en savoir plus sur l'Approvisionnement et le traitement de l’eau.

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  4. Aprile de Nanni Moretti
    3,99 €
    Projeté au festival de Cannes en mai 1998, le neuvième film de Nanni Moretti, Aprile, poursuit, quatre ans après Journal intime, une veine d'autobiographie directe où le cinéaste apparaît à l'écran sous son vrai nom et sous une personnalité à peine... En savoir plus »
  5. L'Archéologie du savoir de Michel Foucault
    3,99 €

    Bienvenue dans la collection Les Fiches de lecture d’Universalis. Cette présentation du livre est couplée avec un article de synthèse sur l’auteur de l’œuvre.

    Successivement professeur aux universités de Clermont-Ferrand, Tunis et Paris-VIII-Vincennes, son auteur, qui fut l'année suivante (1970) élu au Collège de France où il occupa jusqu'à sa mort la chaire d'histoire des systèmes de pensée, s'y propose, en effet, de donner sa pleine signification à ce mot d'« archéologie », chargé d'ambiguïtés « puisqu'il semble évoquer des traces tombées hors du temps et figées maintenant dans leur mutisme ».

    Une fiche de lecture spécialement conçue pour le numérique, pour tout savoir sur L'Archéologie du savoir de Michel Foucault.

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  6. Architecte et architecture
    3,99 €

    Partez à la découverte de l'Architecte et l'architecture avec ce Grand Article Universalis.

    Toute l'histoire de l'architecture tend à prouver combien les formes et les décors sont liés aux matériaux et combien grandes sont les pesanteurs qui retardent l'adaptation de l'esthétique architecturale à des matériaux nouveaux, eux-mêmes liés aux ressources, aux techniques, aux croyances et aux formes de pensée d'une société ou d'un moment de civilisation. L'architecte, en ce sens, est d'abord « l'homme de son temps », l'homme d'une situation politique, d'un moment historique.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur l'Architecte et l'architecture.

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  7. Architecture allemande de Johann Wolfgang von Goethe
    3,99 €

    Bienvenue dans la collection Les Fiches de lecture d’Universalis. Cette présentation du livre est couplée avec un article de synthèse sur l’auteur de l’œuvre.

    En novembre 1772, Goethe (1749-1832) fait paraître à Francfort un court texte dont le titre, Architecture allemande, cache le sujet précis : il s'agit d'un hymne à la gloire de la cathédrale de Strasbourg et de son concepteur, Erwin de Steinbach. Par architecture allemande, Goethe désigne l'architecture gothique. Ce texte, l'un des tout premiers écrits sur l'art rédigés par Goethe, est aussi l'un des premiers grands éloges de l'art gothique, et il a longtemps été lu comme fondateur de la redécouverte du gothique en Allemagne. 

    Une fiche de lecture spécialement conçue pour le numérique, pour tout savoir sur Architecture allemande, de Johann Wolfgang von Goethe.

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  8. Architecture coloniale et patrimoine de Marc Pabois et Bernard Toulier
    3,99 €

    Bienvenue dans la collection Les Fiches de lecture d’Universalis. Cette présentation du livre est couplée avec un article de synthèse sur le thème du livre, ici l'Art colonial.

    La publication des actes de la table ronde organisée, en septembre 2003, par l'Institut national du patrimoine à Paris sur le thème de l'architecture coloniale et du patrimoine (I. L'Expérience française, I.N.P.-Somogy, Paris, 2005, suivi de II. Architecture et patrimoine coloniaux européensibid., 2006) s'inscrit dans une dynamique forte au sein de la recherche en histoire de l'architecture : l'élargissement des investigations à des aires géographiques plus larges que le seul périmètre occidental.

    Une fiche de lecture spécialement conçue pour le numérique, pour tout savoir sur Architecture coloniale et patrimoine, de Marc Pabois et Bernard Toulier.

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  9. Architecture contemporaine
    3,99 €

    Partez à la découverte de l'Architecture contemporaine avec ce Grand Article Universalis.

    Jamais peut-être, depuis la fin du XVIe siècle en Italie, l'architecture ne s'était trouvée au seuil d'une pareille crise, soumise à une discussion d'une si grande virulence. D'après la variété actuelle des approches en architecture, on se rend compte qu'est désormais à bout de course, sinon totalement discréditée, l'architecture moderne telle qu'on la concevait jusqu'ici, c'est-à-dire la syntaxe architectonique du XXe siècle, avec ses formes blanches, rectangulaires et abstraites, ses toits plats et ses vastes surfaces vitrées.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur l'Architecture contemporaine.

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  10. Argentine
    3,99 €
    La République argentine occupe la majeure partie du cône sud. Avec 2 780 000 km2 (sans compter 11 400 km2 des îles Malouines et 996 000 km2 de l'Antarctique, espaces que revendique l'Argentine), elle est, par sa superficie, le deuxième pays de l'Amérique du Sud, après le Brésil qui lui est frontalier au nord-est... En savoir plus »
  11. Argiles
    3,99 €

    Partez à la découverte des Argiles avec ce Grand Article Universalis.

    Les argiles ont été utilisées très tôt dans l'histoire de l'humanité, après le silex et la pierre taillée. Ce matériau possède des propriétés plastiques particulières : facilement modelable, il peut être figé de façon irréversible, ce qui a permis les premières applications domestiques (vases, plats, etc.) et culturelles (statuettes, supports d'écriture...). Depuis lors, les applications industrielles et domestiques n'ont cessé de se développer.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur les Argiles.

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  12. Armée
    3,99 €
    Les structures des armées et leur volume ont varié au cours des périodes historiques. Il est difficile de définir, avec exactitude, les différents types d'armées, les désignations ne recouvrant pas des caractères identiques selon les époques et la... En savoir plus »
  13. Arménie
    3,99 €
    Située au nord-est de l'Anatolie, l'Arménie s'étend approximativement de la mer Noire aux lacs de Van, Sevan et Ourmia. Le mont Ararat (5 165 m), sommet mythique où se serait échouée l'arche de Noé, en est son pivot géographique et symbolique. Son histoire commencerait aux alentours du viie siècle avant J.-C. ... En savoir plus »
  14. Art brut
    3,99 €

    Partez à la découverte de l'Art brut avec ce Grand Article Universalis.

    L'art des « fous », ancêtre de l'art brut, a connu un bouleversement, dans son acception et son impact, que ses premières manifestations n'auguraient pas. Si l'expression du trouble mental a d'abord suscité un intérêt médical, celui-ci n'a ensuite cessé d'évoluer, notamment vers ses aspects sociologique et artistique.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur l'Art brut.

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  15. Art contemporain
    3,99 €

    Partez à la découverte de l'Art contemporain avec ce Grand Article Universalis.

    Le mot « contemporain » revêt deux sens. De manière courante, il signifie « ce qui est de notre temps », sans autre valeur que celle de la coexistence avec le présent : le monde contemporain est, par définition, celui où nous vivons. Avec une valeur polémique visant à marquer une différence non seulement chronologique mais aussi de forme et de nature, le « contemporain » véhicule par ailleurs l'idée d'une acuité et d'une pertinence particulières par opposition à ce qui est banal ou, pire, dépassé.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur l'Art contemporain.

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  16. Art dans les pays socialistes
    3,99 €

    Découvrez l'Art dans les pays socialistes avec ce Grand Article Universalis.

    L'étude des arts plastiques : peinture, sculpture, architecture, dans les pays socialistes ne peut être abordée avec les critères habituels de l'histoire de l'art, puisque, à chaque moment du développement esthétique, il faut confronter les réalisations au contexte politique et aux prises de position idéologiques des dirigeants comme des artistes, que ce soit en U.R.S.S., en Chine ou à Cuba

    Un format numérique Universalis pour en connaître davantage sur l'Art dans les pays socialistes.

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  17. L'Art des années 1960. Chroniques d'une scène parisienne d'Anne Tronche
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    Bienvenue dans la collection Les Fiches de lecture d’Universalis. Cette présentation du livre est couplée avec un article de synthèse sur le thème du livre, ici Critique d'art.

    Critique d'art reconnue, Anne Tronche fut aussi au cours des années 1980 inspecteur général à la création artistique au ministère de la Culture. Commissaire d'expositions, elle est également l'auteur d'une série de publications, dont un ouvrage intitulé L'Art actuel en France, du cinétisme à l'hyperréalisme (1973), qui proposait déjà un état des lieux concernant la scène artistique française de l'époque. Elle poursuit de manière beaucoup plus conséquente avec L'Art des années 1960. Chroniques d'une scène parisienne (Hazan, 2012) qu'elle a judicieusement choisi de rédiger à la première personne.

    Une fiche de lecture spécialement conçue pour le numérique, pour tout savoir sur L'Art des années 1960. Chroniques d'une scène parisienne, d'Anne Tronche.

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  18. Art et Culture de Clement Greenberg
    3,99 €

    Bienvenue dans la collection Les Fiches de lecture d’Universalis.  Cette présentation du livre est couplée avec un article de synthèse sur l’auteur de l’œuvre.

    Art et Culture rassemble un choix de trente-sept articles écrits entre 1939 et 1960, publiés dans diverses revues (dont Partisan ReviewThe NationArt News...), parfois profondément amendés pour leur réédition. Ces articles sont regroupés en cinq sections : La Culture en général (dans lequel figure l'essai fondamental « Avant-garde et kitsch ») ; L'Art à Paris(textes sur Renoir, Léger, Picasso, Kandinsky, Chagall...) ; L'Art en général (section dans laquelle se trouvent abordées les questions de l'abstraction et de « la crise du tableau de chevalet ») ; L'Art aux États-Unis (études sur John Marin, Milton Avery, David Smith, l'« expressionnisme abstrait »...) ; et enfin une section plus réduite intitulée Littérature (T. S. Eliot, Anthony Trollope, B. Brecht, F. Kafka).

    Une fiche de lecture spécialement conçue pour le numérique, pour tout savoir sur L'Âge d'homme de Michel Leiris.

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  19. Art et humanisme à Florence au temps de Laurent le Magnifique d'André Chastel
    3,99 €

    Bienvenue dans la collection Les Fiches de lecture d’Universalis. Cette présentation du livre est couplée avec un article de synthèse sur l’auteur de l’œuvre.

    Les questions auxquelles André Chastel souhaitait apporter des éléments de réponse précis et nuancés portaient sur les relations de l'art et de la philosophie : « Peut-on dégager une philosophie de l'art des travaux de l'humanisme toscan dans le dernier tiers du XVe siècle ? » et « Que doit cet humanisme à l'activité artistique de Florence au temps de Laurent ? »

    Une fiche de lecture spécialement conçue pour le numérique, pour tout savoir sur Art et humanisme à Florence au temps de Laurent le Magnifique d'André Chastel.

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  20. L'Art et l'illusion d'Ernst Hans Gombrich
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    Bienvenue dans la collection Les Fiches de lecture d’Universalis. Cette présentation du livre est couplée avec un article de synthèse sur l’auteur de l’œuvre.

    Ancien directeur et professeur de l'Institut Warburg, Ernst Gombrich (1909-2001) se présente avec insistance dans L'Art et l'illusion comme un disciple d'Ernst Kris, historien d'art et psychanalyste ayant mené avec lui des expériences sur la perception physionomique dans les œuvres d'art

    Une fiche de lecture spécialement conçue pour le numérique, pour tout savoir sur L'Art et l'illusion d'Ernst Hans Gombrich.

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  21. Art et science de la couleur, Chevreul et les peintres, de Delacroix à l'abstraction de Georges Roque
    3,99 €

    Bienvenue dans la collection Les Fiches de lecture d’Universalis. Cette présentation du livre est couplée avec un article de synthèse sur le thème du livre, ici M. E. Chevreul.

    De Michel Eugène Chevreul (1786-1889), on sait surtout qu'il est l'inventeur d'une loi, celle du contraste simultané des couleurs, qui aurait exercé une grande influence sur Seurat. Mais si le nom de Chevreul est fréquemment évoqué à propos des peintres néo-impressionnistes, rares sont ceux qui connaissent la nature exacte de ses travaux. Comme l'écrit Georges Roque dans Art et science de la couleur, Chevreul et les peintres, de Delacroix à l'abstraction (éditions Jacqueline Chambon, Paris, 1997) : « De la loi du contraste simultané fait partie de ces ouvrages qui ont acquis une énorme notoriété, sans avoir jamais été lus, ou presque, et auxquels on se réfère d'autant plus volontiers qu'on n'en connaît la teneur que par ouï-dire. »

    Une fiche de lecture spécialement conçue pour le numérique, pour tout savoir sur Art et science de la couleur, Chevreul et les peintres, de Delacroix à l'abstraction, de Georges Roque.

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  22. Art khmer
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    Découvrez l'Art khmer avec ce Grand Article Universalis.

    Par essence, l'art khmer est celui du Cambodge, mais l'expression est plus spécialement utilisée pour l'art d'une période, longue de quelque huit siècles, s'étendant de la fin du VIe siècle ou du début du VIIe (débuts de la royauté khmère et premiers monuments datablesTete du Buddha, art Khmer, époque préangkorienne) à la fin du XIVe siècle ou aux premières décennies du XVe (moment de l'abandon d'Angkor par les souverains khmers).

    Un format numérique Universalis pour en connaître davantage sur l'Art khmer.

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  23. Art paléochrétien
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    Partez à la découverte de l'Art paléochrétien avec ce Grand Article Universalis.

    Que signifie l'expression d'« art chrétien » ? Consacrée par l'usage, elle est historiquement fausse. En effet, la définition d'un « art chrétien » repose sur l'idée d'une séparation entre les domaines du sacré et du profane telle qu'elle s'établit surtout à partir du XIXe siècle, dans la réflexion sur l'« art sacré », opposition étrangère aux époques anciennes, et tout particulièrement au monde antique.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur l'Art paléochrétien.

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  24. Art préhistorique
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    Partez à la découverte de l'Art préhistorique avec ce Grand Article Universalis.

    Près de trois millions d'années séparent les premiers outils fabriqués par l'homme des premières images préhistoriques : cette longue période, équivalente de celle qui marqua l'émergence de Homo au sein des Hominidés quelque part en Afrique orientale, est dominée par un phénomène évolutif spécifique à l'homme : sa cérébralisation. Avec ses lobes frontaux développés, le cerveau d'Homo sapiens sapiens fossilis offrait une complexité et des possibilités fonctionnelles sans précédent ; c'est alors qu'apparaît l'art, trente mille à quarante mille ans à peine avant notre ère.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur l'Art préhistorique.

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  25. Art russe
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    Abordez l'Art russe avec ce Grand Article Universalis.

    Par art russe ancien les historiens de l'art désignent la période d'activité artistique qui débute en Russie par l'adoption du christianisme, en l'an 988, et se poursuit jusqu'à la réforme de Pierre le Grand, au début du XVIIIe siècle, moment où l'art religieux d'inspiration byzantine est remplacé par un art profane qui participera à tous les grands courants de l'art occidental : baroque, néo-classicisme, romantisme et réalisme.

    Un format numérique Universalis pour en connapitre davantage sur l'Art russe.

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  26. Art vidéo
    3,99 €

    Partez à la découverte de l'Art vidéo avec ce Grand Article Universalis.

    On peut définir l' art vidéo comme une télévision faite par des artistes : il s'agit de productions privées, parfois rudimentaires, qui visent moins à la distraction qu'à des buts esthétiques communs à d'autres formes d'art contemporain.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur l'Art vidéo.

     

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  27. Arts byzantins
    3,99 €

    Partez à la découverte des Arts byzantins avec ce Grand Article Universalis.

    Les témoignages artistiques occupent une place de premier plan dans l'héritage laissé par Byzance. Pourtant, la documentation conservée est très lacunaire et elle n'est pas représentative de l'ensemble de la création artistique. Les monuments de Constantinople ont beaucoup souffert des destructions, plus que ceux des provinces et de la périphérie du monde byzantin.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur les Arts byzantins.

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  28. Arts de la Chine
    3,99 €

    Partez à la découverte des Arts de la Chine avec ce Grand Article Universalis.

    Les tendances esthétiques chinoises ordonnent les créations artistiques selon une hiérarchie profondément différente de celle de l'Occident : elles tiennent compte de leur lien plus ou moins direct avec l'esprit. L'écriture – et donc la calligraphie, véhicule par excellence de la pensée – prend ainsi la première place qu'elle partagera avec la peinture.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur les Arts de la Chine.

     

     

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  29. Arts de la Corée
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    Partez à la découverte des Arts de la Corée avec ce Grand Article Universalis.

    Proche de la Chine, la Corée a été de bonne heure attirée dans l'orbite de sa puissante voisine. Elle en a reçu de nombreux apports, sans jamais vraiment complètement les assimiler, tout comme elle a constitué une importante tête de pont pour leur transmission vers le Japon.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur les Arts de la Corée.

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  30. Arts de la Grèce antique
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    Abordez les Arts de la Grèce antique avec ce Grand Article Universalis.

    C'est un art qui n'est connu directement que depuis peu, et dont pourtant on n'a cessé des siècles durant de se recommander, qu'on s'est efforcé d'imiter, qu'on a de confiance admiré. Cette admiration remontait aux temps les plus anciens : il était à peine né que déjà les riches Étrusques faisaient à grand prix venir la vaisselle décorée par les Rhodiens, les Corinthiens ou les Athéniens.

    Un format numérique Universalis pour en connaître davantage sur les Arts de la Grèce antique.

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  31. Arts de la Perse
    3,99 €

    Partez à la découverte des Arts de la Perse avec ce Grand Article Universalis.

    Il reste toujours difficile de se faire une image précise de ce que furent la civilisation séleucide et surtout celle des Parthes en Iran même ; il n'y existe guère de fouilles de grande envergure sur un site parthe ; les documents demeurent rares et sont ordinairement mal datés. L'art parthe, dont on a tant parlé, nous apparaît le mieux à travers les découvertes faites en Mésopotamie, à Séleucide du Tigre, Assour, Hatra, Doura, Palmyre et Édesse.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur les Arts de la Perse.

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  32. Arts de l’Inde
    3,99 €

    Partez à la découverte des Arts de l’Inde avec ce Grand Article Universalis.

    L'art indien a fourni une contribution importante et originale au patrimoine artistique de l'humanité. Contribution importante par la persistance, jusqu'à l'époque contemporaine, d'une tradition dont les manifestations matérielles n'apparaissent guère avant le IIIe siècle avant l'ère chrétienne, mais qu'on ne peut pas plus dissocier de la civilisation « de l'Indus », brillant préambule à l'histoire de l'Inde, que de l'ordre culturel constitué par les Aryens autour des Veda.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur les Arts de l’Inde.

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  33. Arts du Japon
    3,99 €

    Partez à la découverte des Arts du Japon avec ce Grand Article Universalis.

    Issu, comme tous les arts de l'Extrême-Orient, de la Chine qui lui a fourni techniques et modèles, l'art japonais se distingue, cependant, par l'originalité de ses créations. Son développement est scandé de périodes d'absorption, où se manifeste un intérêt avide pour les formules étrangères, et de périodes d'adaptation au cours desquelles se dégagent les tendances autochtones. 

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur les Arts du Japon.

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  34. Arts et culture du Canada
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    Partez à la découverte des Arts et culture du Canada avec ce Grand Article Universalis.

    En deux langues, la littérature canadienne exprime l'âme d'un peuple. Les textes français antérieurs à 1760 sont pour l'essentiel des récits de voyage et constituent une « prélittérature ». Ce n'est qu'après les guerres de la conquête que les Canadiens français, coupés de leurs élites, obligés de s'adapter pour ne pas périr, doivent se défendre par la parole ou l'écrit. Journalistes et orateurs parlementaires produisent une littérature de combat.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur les Arts et culture du Canada.

     

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  35. Arts plastiques aux États-Unis
    3,99 €

    Partez à la découverte des Arts plastiques aux États-Unis avec ce Grand Article Universalis.

    La fondation par Alfred Stieglitz, en 1902, du groupe de la Photo Secession, qui donne toute son importance à un médium encore mésestimé, l'exposition de l'Armory Show à New York en 1913, l'arrivée aux États-Unis, avant puis pendant la Seconde Guerre mondiale, d'artistes fuyant le nazisme et l'Europe en guerre sont autant de moments qui préparent l'affirmation de cet art, avec les critères qui lui sont propres : matérialité, relation inédite à l'espace, sens de l'éphémère. Une nouvelle modernité naît alors. Un pays « sans passé » réussit à créer une culture authentique et vivante, après s'être approprié une partie de la tradition européenne.

    Un format numérique Universalis pour en savoir plus sur les Arts plastiques aux États-Unis.

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  36. L'Assommoir d'Émile Zola
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    Bienvenue dans la collection Les Fiches de lecture d’Universalis.
    Ce volume présente une œuvre clé de la littérature. Cette présentation est couplée avec un article de synthèse sur l’auteur de l’œuvre.

    Dans Le Crépuscule des Idoles (1889), Friedrich Nietzsche émet ce jugement laconique et définitif : « Zola, ou le plaisir de puer ». C'est ce que durent penser les premiers critiques de l'Assommoir, qui firent au roman un succès de scandale. 

    Une fiche de lecture spécialement conçue pour le numérique, pour tout savoir sur L'Assommoir, d'Émile Zola.

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